メルマガNo503

今回は味の表現を覚えましょう。

味やにおいが良いことを
「香 xiāng」といいます。

 

A「哇,很香!我很饿了。 wa,hěn xiāng!wǒ hěn è le」
(わーいい匂い!おなか減ったなあ)

B「多多吃吧。 duōduō chī ba」
(たくさん食べてね)

 

味道很香。 wèidào hěn xiāng
(味が香ばしい)

那个豆腐很臭。 nàge dòufu hěn chòu
(あの豆腐は臭い)

 

中国語はいい匂いといい味をあまり区別せず、
どちらも「香」を使います。

臭いにおいの事は「臭 chòu」といいます。

中国語形容詞は
基本的に「很 hěn」をつけます。

 

その他の味は下記のように言います。

 

很咸。 hěn xián
(しょっぱい)

很辣。 hěn là
(からい)

太甜。 tài là
(とても甘い)

特别酸。 tèbié suān
(特にすっぱい)

 

「很」のほかに「太(とても)」や
「特别(特に)」などの表現を使って
形容詞を強調することもできます。

 

食感や味わいを表現するには
下記のような表現が使えます。

 

很浓的咖啡。 hěn nóng de kāfēi
(濃いコーヒー)

很淡的啤酒。 hěn dàn de píjiǔ
(薄いビール)

很硬的肉。 hěn yìng de ròu
(固い肉)

很软的荞麦面。 hěn ruǎn de qiáomàimiàn
(柔らかい蕎麦)

 

「很香! hěn xiāng」の意味

・ 香りがいい、香ばしい

※ 中国語「香」は味がいい、においがいい
どちらも表すことができます。

 

今回のフレーズを使った力試し

次の単語を使って文を作ってみましょう。

-使える表現 :烤鱼 , 菜 , 有点

(1)焼き魚がいい匂いがする。
(2)甘辛い料理。
(3)ちょっと固いリンゴ。

力試しの答え

(1)烤鱼很香。
(2)很甜辣的菜
(3)有点硬的苹果。